見学会開催中♪ おまけ:デザートの♡試食♡
ご無沙汰しております!
今日は1日すごい雨(^^;
そんな中、見学にいらしていただいた方もいらっしゃいました。
ありがたや~
11月いっぱい、9時から3時まで。
◇完成見学会◇ 実施中です。
お誘いあわせの上、是非是非 お越しくださいませ!
~おまけ~
事務所にいると、厨房からなにやらイイにおい~
ちょっと、覗いてみました。
デザート的な、なにかを作ってる!!
おいしそ~
何ができるのかな?
「おいしそうですね」
「バターのいいにおい」
と、しばらく居座るワタシw
その正体は。。。
☆小豆を包んだクッキー☆
クッキー生地を作ってくれたK崎さん。
お菓子作りが得意で、おちゃめな方です!
クッキーやスイートポテトなど作っては、差し入れてくれます( *´艸`)
中のあずきは、Y親方のお手製です。
甘さが控えめだからクッキーともよく合います!
ちゃっかり試食w
小豆が苦手なT晴さんも、これはいける!と食しておりますw
焼き菓子大好き♡
E子と看護師のKるさん♪
みんなでおいしくいただきました~(^◇^)
ホントにおまけ
クッキーづくりの隣で、Y親方が大根を使ってお料理していたの。
見えましたか?
こういう姿。
なかなか見れないですよねー。
さすが料理人です!
何がって?
...コレです!
ジャン!
桂むき(かつらむき)
円柱状のものを、切れないように長ーくむいていく技法です。
わたしは苦手なんです(素人の分際ですがw)
冬になると幾度ともなく練習するのですが、一向に上達する気配は見えず。
「すごい!すごい!すごーい!!」
と、これまた張り付いていると。
やってくれましたY親方。
「こんなにむかないんだけど・・・」
ポーズを要求する私に、照れながらもちゃっかりピースしてくれました♪
さて、こちらは何ができるのか。
お楽しみは、続きます~