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見学会開催中♪   おまけ:デザートの♡試食♡

ご無沙汰しております!

今日は1日すごい雨(^^;

 

そんな中、見学にいらしていただいた方もいらっしゃいました。

ありがたや~

 

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11月いっぱい、9時から3時まで。

◇完成見学会◇ 実施中です。

 

お誘いあわせの上、是非是非 お越しくださいませ!

 

~おまけ~

 

事務所にいると、厨房からなにやらイイにおい~

ちょっと、覗いてみました。

 

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デザート的な、なにかを作ってる!!

おいしそ~

 

何ができるのかな?

 

「おいしそうですね」
「バターのいいにおい」

 

と、しばらく居座るワタシw

 

その正体は。。。

 

☆小豆を包んだクッキー☆

 

クッキー生地を作ってくれたK崎さん。

お菓子作りが得意で、おちゃめな方です!

 

クッキーやスイートポテトなど作っては、差し入れてくれます( *´艸`)

 

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中のあずきは、Y親方のお手製です。

甘さが控えめだからクッキーともよく合います!

 

 

ちゃっかり試食w

 

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小豆が苦手なT晴さんも、これはいける!と食しておりますw

 

 

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焼き菓子大好き♡

E子と看護師のKるさん♪

 

みんなでおいしくいただきました~(^◇^)

 

ホントにおまけ

 

クッキーづくりの隣で、Y親方が大根を使ってお料理していたの。

見えましたか?

 

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こういう姿。

なかなか見れないですよねー。

さすが料理人です!

 

何がって?

 

...コレです!

 

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ジャン!

桂むき(かつらむき)

 

円柱状のものを、切れないように長ーくむいていく技法です。

 

わたしは苦手なんです(素人の分際ですがw)

冬になると幾度ともなく練習するのですが、一向に上達する気配は見えず。

 

「すごい!すごい!すごーい!!」

 

と、これまた張り付いていると。

 

やってくれましたY親方。

 

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「こんなにむかないんだけど・・・」

 

ポーズを要求する私に、照れながらもちゃっかりピースしてくれました♪

 

さて、こちらは何ができるのか。

お楽しみは、続きます~